среда, 20 марта 2019 г.

Только хорошие новости-экстренный выпуск!

"Стремление к счастью является общим чувством для всех людей нашей планеты"
Любители хороших новостей и ценители счастья! Ура-ура! У нас сегодня профессиональный праздник! Международный день счастья! Я сама про это только что узнала и вот спешу вас экстренно обрадовать! Вдруг кто-то ещё успеет отпраздновать!


Начиная с 2013 года по всему миру празднуют Международный день счастья. Праздник ещё совсем молодой. Устоявшихся традиций у него нет. Но, во многих странах в этот день проводятся презентации книг, посвящённых теме счастья. Семинары, лекции, тренинги о месте счастья в нашей жизни и способах его привлечения. Инициаторами этого дня были представители Бутана, небольшого королевства, 97% жителей которого на вопрос "Счастливы ли Вы?", отвечают положительно))

Вот статья хорошая)) про этот день.

Не знаю, случайность это или нет, но буквально месяц назад мне в руки попала книга Эрика Вейнера "География счастья". Совершенно новый для меня автор. Журналист, исследователь и путешественник описывает своё "хождение" по 10 странам в поисках универсального рецепта счастья. И что вы думаете? Я,сейчас, как раз в Бутане! 


Очень надеюсь, что переведена на русский!
А ещё сегодня равноденствие. Свет и тьма сравняли силы. И света становится, с каждым днём, всё больше и больше.
В Казахстане сегодня празднуют Наурыз. А у нас Пурим. Карнавал костюмов и день, в который счастье может повернуться любой стороной))


Счастья вам, дорогие! Сегодня и всегда!

воскресенье, 17 марта 2019 г.

Только хорошие новости

У нас уже много лет нет телевизора. Фильмы и передачи мы смотрим выборочно, через интернет. Муж, когда один в машине, слушает новости. Я не слушала новости много лет. А недавно во мне проснулась потребность знать, что происходит в мире. И что же? ВСЁ ПЛОХО!
Одни лишь плохие новости...Кражи, наезды, теракты, корупция. Мне стало очень грустно. Я понимаю коммерческую выгоду страха. Но ведь не страхом единым жив человек?!!
А тут ещё и шурин был в гостях и рассказал, что слушал  очередной " TED Talks" и докладчик сказал, что проведённые его группой исследования показали, что амплитуда радости у людей  намного короче, чем амплитуда грусти или разочарования. То есть, всплеск радости от чего-то хорошего заканчивается у нас значительно быстрее, чем всплеск разочарования или горя.
И тут меня осенило (красивое слово, кстати! Кто-нибудь знает его корни?)
Я хочу знать и хорошие новости тоже! Вот прям, как крупинки золота находить их в мусоре и выставлять на свет! Пусть лишь одна хорошая новость в день. Ведь за неделю их наберётся целых семь! И да. Я не прячу голову в песок. Я знаю, сколько в мире зла. Но если думать и знать только о нём, то привычка замечать добро, вообще, исчезнет.
А ещё хочу поделиться с вами традицией, которая хорошо прижилась у нас в семье. Вдруг кому-то ещё понравится. В субботний вечер, за праздничным столом, мы делимся хорошими впечатлениями прошедшей недели. Что-то хорошее, что с каждым из нас произошло. Что-то интересное, увиденное или прочитанное.
И так, хватит тавтологии!
Хорошие новости этой недели!

Самая важная для нас хорошая новость, последнее время, это уровень воды в Кинерете (Галилейское море). С начала нынешнего сезона дождей уровень воды поднялся на 1.5 метра. Почему это важно? Ну, во-первых, это главный источник пресной воды Израиля. Во-вторых, это сильно сплачивает)) Правые и левые, сефарды и ашкенази, верующие и светские, очень трепетно относятся к уровню воды в Кинерете! Ну и для экологического равновесия это тоже, конечно, очень важно.

Вот здесь можно почитать про Кинерет

Уровень воды на сегодня))


Вторая хорошая новость этой недели.
Наткнулась в Фейсбуке на хороший челендж. Называется  #TrashTag Challenge. Его девиз :"Сделаем мир чище". Я не знаю, кто первый выложил в сеть свою фотографию "до" и "после" уборки грязнейшего пляжа в 2015 г., но челендж стал, что называется, виральным. Люди со всего мира тысячами выкладывают фото с мешками собранного мусора в общественных местах. Да, можно тихо убирать любимые  места и не светиться в сети. Но, оказывается, хороший зрительный пример тоже бывает заразительным! Для такой цели, я считаю,  можно отложить скромность в сторонку))


Мои личные хорошие новости.
Отправляю книги, выбранные девочками по обмену.
Были на выставке, посвещённой Леонардо да Винчи. А после неё попали, случайно, на ярмарку сладостей ручной работы. На выставке удивлялись полёту мысли этого универсального гения. А на ярмарке удивлялись, как мы отвыкли от сахара. А ещё познакомились с японским десертом "мочи". Шарик рисового теста со сладкой начинкой. В нашем случае мороженое. Очень понравилось. Теперь хотим научиться делать его дома с традиционной начинкой: сладкая красная фасоль азуки))





Домашнии петушки со вкусом мяты, смородины, апельсина...



Домашний зефир))
Мармелад из крапивы


Марципан



Мочи

Но что меня удивило больше всего, так это то, что дочь настояла на досрочном прекращении всех развлечений (включая дегустацию сладостей), чтобы не опоздать на тренировку, которую мы тайно надеялись пропустить. Вот такое, неожиданное, чувство ответственности в маленьком человеке. И это тоже хорошая новость для нас))

На этой сладкой ноте я пока и закончу. Хорошой всем недели и давайте удлинять амплитуду радости! 

среда, 6 марта 2019 г.

8 марта Клары Цеткин

Клара Цеткин перевернулась бы в гробу, узнай она во что превратился "Международный женский день".

Клара Цеткин и Роза Люксембург

В школьные годы я ненавидела Клару Цеткин примерно так же, как я ненавидела голодных африканских детей. Африканскими детьми в меня тыкали дома, каждый раз когда я не доедала с тарелки. А Кларой Цеткин (Зоей Космодемьянской, Розой Люксембург...) в меня тыкали в школе, каждый раз когда я недостаточно горячо любила свою Родину или поступала несоответственно тому, чему учила Коммунистическая партия. Ведь настоящие героини, в моём возрасте, уже были насквозь пропитаны пролетарским духом борьбы за равенство. Они были всегда готовы броситься грудью на амбразуры, ну или с гранатой под танк.
Я же была больше готова броситься за любимым в ссылку, начитавшись о жёнах декабристов. Ну или в худшем случае под поезд, как Анна Каренина. Меня останавливало только полное отсутствие любимого.
А вот у Клары Цеткин (да и у Розы Люксембург) любимый, как раз таки, был. Но именно про это нам почему-то никто не рассказывал. А жаль.
Девичья фамилия Клары была Айсснер. Цеткин была фамилия Осипа. Осип Цеткин, политэмигрант из Одессы, с которым Клара познакомилась на собраниях социал-демократической партии, был пламеным оратором и привлекал мощью интеллекта. Но пламя, разгоревшееся в сердце Клары, было не только революционным. Клара была влюблена. И когда Осипа выслали из Германии, она добилась разрешения последовать за ним в Париж. Там она поселилась у Осипа и взяла его фамилию, несмотрю на то, что их брак не был зарегистрирован. Осип был болен. И Клара, родив двух мальчиков с разницей в два года, работала на нескольких работах, чтобы прокормить семью. Когда Осип умер от туберкулёза Кларе было всего 32 года.
Клара возвращается в Германию и продолжает борьбу за равенство и за права женщин в обществе. В 1910 году, на конференции женщин-социалисток в Копенгагене, по её предложению было принято решение о празднование Международного женского дня. День, когда все женщины, в любой точке мира, могли бы собираться вместе, чтобы устраивать шествия и митинги, привлекая общественность к своим проблемам.
Каким образом день общественной активности превратился в день трёх тюльпанов и похода в ресторан, понять, конечно, можно. Но принимать не обязательно.
Этот день, как впрочем и каждый другой, может стать днём  пробуждения женской силы. Я не говорю о феминистках с карикатур, сжигающих принародно свои бюстгальтеры (о чём до сих пор идут споры "было или не было"))). Я не хочу равные с мужчинами права и не дай Бог, равную с мужчиной ответственность. Я хочу право жить в любви. Создавать пространство любви. В котором нет насилия и иерархии. В нем у женщины есть право быть женщиной, а у мужчины мужчиной.
Дорогие женщины! Я рада быть частью огромного, чудесного, такого разного и в то же время в чём-то очень единого женского пространства. Рада дарить любовь и находить спокойствие в крепких объятиях моего ответственного мужчины. Я не согласна на три тюльпана один раз в году. Я хочу любви для всех и мира во всём мире. А на меньшее я не согласна))
Клара Цеткин была и осталась, в первую очередь, женщиной. Женщиной, любившей своего мужа и вырастившей двух замечательных сыновей. Женщиной, которой не всё равно.




суббота, 2 марта 2019 г.

Просто, красиво, вкусно....

"Время от времени следует говорить глупости. Это способствует созданию теплой, дружеской атмосферы"
                                                                   Макс Фрай 


Пока я тут, в гордом одиночестве, рассуждаю писать дальше в блог или нет, разбавлю немного затянувшуюся паузу рецептом. Не то чтобы мне совсем уже не о чём стало писать, поэтому о погоде, о еде)) Просто, готовя в очередной раз это на удивление простое и замечательное во всех отношениях блюдо подумала, что вот таких рецептов на "раз-два-три-готово", набралось у меня великое множество. И утаивать их от общественности идёт таки прямо вразрез с моим отлично развитым писательским тщеславием чувством коллективного взаимообогощения!
Поэтому вот, делюсь:

                              Цветная капуста, запечённая с чимичури
                                      (Рецепт не мой. Книжный:))



На 4 порции:

1. Небольшая, крепкая, красивая цветная капуста
2. Несколько ложек чимичури (рецепт ниже)
3. Немного оливкового масла
4. Соль

Для соуса чимичури:

1. Пучок петрушки
2. Ложка сухого орегано
3. Три ложки сладкой паприки
4. Немного острой паприки или перца чили
5. Несколько зубочков чеснока
6. Пять ложек нежного уксуса
7. Полстакана олив. масла (примерно)

Мелко рубим петрушку и чеснок. Смешиваем с остальными ингредиентами. Я использую яблочный уксус. Может храниться в закрытой банке в холодильнике довольно долго. Подходит для любых запечённых овощей и мяса.

И так. Нагреваем духовку до 200 градусов.
 Цветную капусту отвариваем целиком! в кипящей воде не больше 3-4 минут. Аккуратно достаём на тарелку. Даём воде стечь, а капусте чуть-чуть подсохнуть.
Смазываем капусту оливковым маслом, посыпаем крупной солью и запекаем минут 15-20.
Достаём. Обильно смазываем чимичури и запекаем ещё 5-7 минут. Всё!
Капуста вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

                                                               Приятного аппетита!

 Данный пост написан в целях чистого, кулинарного меценатства. И совсем не как способ привлечения общественного мнения к моему писательскому авитаминозу!

понедельник, 18 февраля 2019 г.

Список книг и пояснения

Девочки, спасибо всем, кто ответил!
Насчёт отдать в детский интернат идея была. Но! Несмотря на большое количество воспитанников из русских семей в таких домах, процент воспитателей, говорящих на русском, очень мал. И вероятность, что в смешанном коллективе иврито-говорящих детей, кто-то будет читать отдельно понимающим русский язык , практически нулевая. Узнавали. Иначе, книги уже были бы там))
 Искать по стране, на специальных форумах, кому нужны детские книги на русском и надеяться, что тот, кто пообещал взять, таки приедет и заберёт, это морока-морока.
Узнавала сегодня на почте, что отправка одной книги заказной бандеролью, будет стоить вполне приемлемо, чтобы волнительно ждать посылку из-за границы и потом радостно её открывать, гадая, что же там?? Но не раньше, чем полюбуешься на марки и посмотришь на карте, где живёт отправитель. Это же намного интереснее, чем пойти и купить самим материалы для скрапа. Что я, естественно, могу и так себе позволить))
Поэтому, публикую список книг и адрес электронной почты. Кто выбирает себе книгу, пишет в комментариях . И отправляет мне на почту адрес. Я, взамен, отправляю книгу и пишу вам свой адрес.
Девочки, подчёркиваю ещё раз. Книги не новые. Но в очень хорошем состоянии.
В каждой книге есть больше, чем одна повесть, заявленная на обложке. Поэтому сделала фото обложки и содержания.
И так, книги:


























Мой адрес  mentos37@gmail.com

воскресенье, 17 февраля 2019 г.

Идея и вопрос...

Так получилось, что моя младшая дочь не знает русский. Да, обидно и печально. Но время вспять не повернуть. Сейчас мы учим русский алфавит и разговорный на бытовом уровне.
Тем не менее, у меня нет даже тени сомнения, что читать Чехова в подлиннике она не будет. И вот, разбирая недавно много-много ящиков с книгами (муж полки построил, ура!!!), я наткнулась на полное собрание сказок и повестей моей любимой Астрид Линдгрен. А также на книги Эриха Кестнера,Уильяма Хорвуда, сказки народов мира и поняла, что хранить всё это богатство дальше никакого смысла не имеет. Книги должны читаться! И тут меня посетила идея...
Я публикую список имеющихся у нас книг и высылаю любую из них тому, кто первый скажет "я"!
Взамен, я хочу что-то приятное и несъедобное. Это может быть красивая бумага, наклейки и штампы для скрапбукинга. Красивые блокноты, текстильные тетради или мини-альбомы вашей работы. Одежда для кукол. Интересные игры. Смешные носочки для малой или бантики-заколки для непослушной чёлки))  Короче, что-нибудь интересное, увлекательно-развивательное и хобби-продвигательное. На ваш вкус, размер и объём! То, что вы любите и умеете делать или будете рады нам купить))
Как вам такая идея?


Настоящий человек

Случалось ли вам задуматься, что за человек стоит за иконкой комментатора в вашем блоге? Наверняка, случалось. Представлять, какие они на самом деле, люди, про которых мы знаем только то, что нам разрешают знать?  Соответствует ли наше представление о них, созданное на основе постов и нашей фантазии, настоящему человеку? А хотели бы вы встретить любимого блоггера в реальной жизни? Без фотошопа и отредактированных фраз?
Почти все мои дорогие читатели, насколько я знаю, живут довольно далеко от Израиля. И вероятность встретится с кем-нибудь в реальной жизни довольно мала. Но, как известно, действительность превышает, зачастую, наши самые смелые мечты. Судьбе было угодно расставить все звёзды так, чтобы я встретила здесь, в Израиле, в 40 минутах езды от дома мою, теперь уже настоящую, подругу Марину.  Я напишу, конечно, о самой встрече. И похвастаюсь замечательными подарками ручной работы, в которой Марина большая мастерица! Но, сначала я хочу немного рассказать о самой Марине. О том, как завязалась наша "виртуальная" дружба. И о том, как ещё задолго до нашей встречи, я уже догадывалась, какая она настоящая!
Познакомились мы, если я ничего не путаю, в проекте о хюгге у Наташи Клик. Разговор шёл о еде, связанной с конкретным местом. И тут оказалось, что Марина из Вязьмы. А в Вязьме, как известно, пряники. Которые я, до того момента, ни разу не пробовала)) Слово за слово и ко мне полетела посылка с пряниками, шоколадом и двумя чудными гномиками на ёлку.


Я была очень удивлена! Ну как так, совсем незнакомый человек, так вдруг одаривает другого незнакомого человека! Я ещё не знала, на что этот человек способен)))
А этот человек, Марина которая, очень на много способная. Она растит и увлечённо воспитывает четырёх детей. Разбирается в бухгалтерии и юриспруденции на уровне профессионала. Создаёт народных кукол, обереги, мягкие игрушки. Организует ярмарки народных умельцев. И если этого мало, то она ещё и вяжет так, что трудно поверить, что это вручную. Кто хочет поудивляться на её работы, может запросто это сделать в её блоге! А я покажу то, что Марина привезла и подарила лично мне))
Хотя, наша встреча началась совсем не с подарков. А с попыток выловить их неутомимую группу. Они вставали рано утром и до ужина успевали покрыть расстояния, равные моим годичным неспешным экскурсиям. Израиль, Палестина, снова Израиль. От их зигзагов кружилась голова! Но нам удалось! Мы встретились пасмурным вечером в Назарете. И от наших объятий, слёз радости и восторженного повизгивания расплылась в улыбках вся группа.
Марина уже очень хорошо всё описала у себя в блоге. Я не буду повторяться. Надеюсь, Марина напишет и о своих впечатлениях о Израиле! Ну, а теперь, хвастаюсь))
 Это было, как в сказке про "в зайце селезень, в селезне утка, в утке..." Только у нас всё было с хорошим "концом"))
Всё началось с сумки! Яркая, летняя. От неё, в пасмурной комнате, сразу стало светло и тепло))

Любимый муж ищет подходящий ракурс))

А в сумке была косметичка с совушками. Очень люблю этот мотив!



Вдруг, откуда не возьмись, появилась куколка-Благополучница. Нарядная, душистая. Несёт в дом полезные травки, крупы и монетку. Душевное благополучие в доме сохраняет и добро из рук не выпускает. Место в доме она должна выбрать сама!




За ней пожаловали две сестрички. Куколки счастья. Счастье длинное, как их коса. И никуда не исчезнет. Всегда за тобой следом идёт.



Носочки! Ажурные! Мои! Сколько раз у Марины в блоге на них любовалась и не верила, что и у меня такие будут! Мариночка, они чудесные))



Вы ещё не устали?))
Та-дам! Анджелина-балерина! Честно? Я её увидела у Марины в инстаграме и влюбилась. Когда Марина спросила, что привезти моей балерине, я даже не задумывалась...Они теперь вместе делают шпагат, плие и релеве)) Ну, она такая прелесть, правда?!





Ещё был шоколад. Но его уже нет! Марин, я ничего не забыла?! Куколка-Благополучница ещё не нашла своё место в доме. Но она его обязательно найдёт. А мы найдём возможность встретиться. Обязательно!