четверг, 18 апреля 2019 г.

Только хорошие новости

                                                           -У меня есть две новости...
                                                           - Начни с хорошей....
                                                           - А кто тебе сказал, что она есть?

Концентрироваться на хороших новостях в последние две недели было очень трудно. Сильное обострение на юге страны. Выборы, в которых снова победили правые. Сильные ливневые дожди и как следствие, протекающая во многих местах крыша.
А тут я ещё решила, что моя спина достаточно окрепла для подвигов и вышла на посадку новых кустиков. Главной моей заботой была высадка руты. Я её и так очень люблю и уважаю, а тут ещё и наш многолетний вклад в увеличение популяции махаонов ( они на руту яйца откладывают), подталкивал меня на подвиг. Но, как оказалось, не только ляпать что попало, но и тяпать, как попало, очень неблагодарное занятие. Тяпку у меня забрали. До кровати доползла сама...Там пока и обитаю))

Гусеница махаона на руте. Картинка из Wiki
Но, как известно, дёготь по бочке распределяется неравномерно! Поэтому, вуаля, хорошие новости!
Именно в этот момент мне пришла, совершенно неимоверная по щедрости своей и красоте, посылка от Кати, автора блога "Крылатый Слон и Компания". Сказать, что мы были в восторге, это значит, ничего не сказать! Мы были в восторженном экстазе!!! Открываем посылку, а там:
Картина...
Корзина...
Картонка...
И, нет, не собачонка, а слоник)) Крылатый))








Катя очень одарённый человек. Вот что она сама пишет у себя в профиле: "Здравствуйте! Я Катя и я... шью. А ещё я рисую, вяжу, расписываю красками одежду и всё, до чего могу дотянуться."
Катя, дотягивайся до всего! Человечество от этого только выиграет)))
Катюша, спасибо тебе огромное! Нам всё-всё очень нравится! И это прям очень "наш" стиль. Ты 100% угадала! Мы уже знаем, куда повесить слоника и цветочную фею))

Ещё одна приятность...
За время лежания в постеле, посмотрела "одна-сама-на русском", что очень редко случается, два фильма. Один ожиданный, и один неожиданный)) Это хорошая новость. Потому, что оба понравились. Но каждый по-своему.
Ожиданный это "Колетт". Давно хотела посмотреть. И из-за самой истории Габриэль Колетт. И из-за игры Киры Найтли.


Фильм понравился мне тем, что я всё время просмотра улыбалась. А почти два часа улыбки многого стоят!

А неожиданный, это драма шведского режиссёра Перниллы Аугуст "По ту сторону (svinalängorna)"



Фильм о том, что травмы детей, выросших в семье родителей-алкоголиков, никогда не проходят до конца. Тема тяжёлая, а игра актёров великолепная. Настолько, что кажется, что подглядываешь в замочную скважину за чьей-то жизнью.

Теперь жду удобного момента для ещё одного шведского фильма:" Здесь была Бритт-Мари". Уже с Перниллой Аугуст в главной роли.


Шведское кино очень самобытное. Не глянцевое. Моё знакомство со шведским кинематографом началось, если я не ошибаюсь, с фильма "Форс-мажор". Потом, конечно, всем полюбившийся "Вторая жизнь Уве". А впереди ещё целый список))

Ну и хорошие новости, не личного плана.

В связи с наступающим на нас летом Евровидением муницепалитет Тель-Авива заявил, что ежедневно в 5 вечера в деревне Евровидение, которая будет открыта с 12 по 18 мая будут проводиться бесплатные уроки иврита.
Проводить уроки будут опытные преподаватели. Туристам будет предложен набор основных слов и фраз, полезных для посетителей.
Мелочь, а приятно))



А вот уже и не мелочь!
В связи с тем же Евровидением, цены на съём в Тель-Авиве сильно взвинчены и лишь немногим доступны. И вот нашлись сердобольные израильтяне, не обременённые меркантильностью (да-да, и такие среди нас бывают) и предложили размещать и кормить туристов бесплатно в целом ряде кибуцов. Вот здесь подробнее))

Ну и ещё одна, очень приятная новость для тех, кому рабочая неделя кажется слишком длинной!

Компании по всему миру начинают пробовать четырёхдневную рабочюю неделю.
В борьбе со стрессами и выгораниями компании начинают пробовать 32-часовую рабочую неделю вместо 40-часовой. Их представители отмечают, что наблюдается вовлеченность персонала, растут производительность и мотивация.
Надеюсь, что и мы скоро будем относиться "ко всему миру"!

Ну, а пока, уютного всем конца недели и хороших новостей!

На что способны две маленькие девочки, когда мама на кухне не мешает))








вторник, 9 апреля 2019 г.

Результат или процесс...

Зашёл у нас тут разговор недавно. Про процесс и результат. Обязательно ли получать удовольствие от процесса, если целенаправленно идёшь к результату, который тебе заведомо важен. И так ли важен результат, если нравится и увлекает сам процесс. И можно ли считать хорошим результат, если процесс его достижения вымотал все твои силы? Понятно, что идеально иметь и то, и другое в комплекте. Но всегда ли это возможно?
Разговор произошёл в один прекрасный день, когда я разрешила себе перестать чахнуть над кучей ароматно выкрашенных чёрным кофе листочков, малой горкой нежных ленточек, офигенных штампиков и прочей радости бумагоскрапоголиков и сподвигнуться на первую в жизни эко-тетрадку. Это такая собственноручно собранная и прошитая штука, которую я давно хотела, но не решалась делать. Почему? Потому, что боялась результата. Знакомо? Нет? А мне очень. Меня растили на результат. Цели ставились и их добивались. Желательно, с золотой медалью. И никто не спрашивал, нравиться тебе это или нет. И только приехав в Израиль, и попав в кибуц, я расслабилась. И научилась не сдавать пятилетку за два года. И "делать жизнь". Выражение такое на иврите. Когда получаешь удовольствие от жизнь жить.
Но давайте, я буду показывать и рассказывать одновременно.


Так вот. Муж, глядя на мой безудержный восторг от процесса сборки тетради, радостно изрёк: " Солнце моё! Я так давно не видел такого щенячего восторга, что даже не важно, что в итоге получится. Главное, что в данный момент ты совершенно счастлива!" О! Моя внутренняя отличница, безвременно мною погребённая, тут же воспряла духом. Что значит, не важен результат?! Ещё как важен результат! Тем более, что тетрадка в подарок готовится!


И тут мы начали вспоминать процессы и результаты. Свои и чужие.
Вот моя золовка, например, очень любит рожать. Своих четырёх уже родила и отлично воспитывает. Детей больше не хочет, но именно за процессом родов очень скучает.
Дети мои, личности творческие, очень любят процессы. Говорят, что процесс это сама жизнь. А вот результат это просто вещь.  В процессе ты меняешься. Чему-то учишься, что-то новое в себе открываешь. Развиваешься, короче. Это и есть результат.




Ну, а если надо кучу бумажек собрать, десяток инстанций обежать, чтобы получить заветное разрешение на что-то или отчёт сдать? Какое тут удовольствие...Закончить бы побыстрее, да и забыть, как страшный сон...
Может, всё от человека зависит? Кто-то живёт тренировками, а кто-то соревнованиями? Кто-то пишет в стол, просто потому, что не писать не может. А кому-то (скромно потупляю глазки) важно каждую писульку запринародить...



Вот, вы что думаете? Можно ли наполненно проживать каждый своё день, быть в потоке и результат не замедлит закономерно появиться сам?
 Или надо ставить цели и упорно их добиваться, несмотря на затраты сил, душевных и физических?





Или есть, всё таки, золотая середина?
Мне, например, на этот раз и процесс понравился, и результат)) Кстати, по книжному обмену мне уже первая посылка пришла. От Светы из Венгрии.  С чудесной деревянной вырубкой.


 Веточка из набора сразу пригодилась. И это тоже пример, когда и задумка, и сам процесс отправления посылок и результат, очень радуют. Значит, так можно?







среда, 27 марта 2019 г.

Королевская мечта

Есть ли у вас мечта, которая несмотря на свою простоту, всё никак не исполняется?
У меня такая была. Долгие годы. А вот сегодня, наконец, это случилось. Я очень давно хотела увидеть цветение ирисов в природной среде. И не просто ирисов, а местных эндемиков. Ирис пурпурный и Ирис назаретский. И если до пурпурного, всё таки, надо было ехать приличное расстояние, то уж назаретский, можно сказать, совсем под домом! И тем не менее, обстоятельства складывались так, что ирисы я видела только на клумбах.

Вот интересное это дело. Мечта. За последние десять лет у меня сбылось так много всего очень хорошего, о чём я даже не мечтала. А вот казалось бы, что такую мелочь, как успеть в подходящее время попасть в нужное место, пришлось ждать годами.
Но, давайте я вам их, всё таки, представлю. Объекты моего многолетнего вожделения))


Ирис назаретский!
Известен также, как Ирис Бисмаркиана. Название ему дано не в честь самого Бисмарка, как можно было бы предположить, а по названию архипелага. И таки россыпь тёмных пятнышек на его лепестках напоминают группы островов. Он красив, этот ирис, просто невероятно. Нежно молочные верхние лепестки с тончайшим узором синеватых прожилок и призывно выставленные на показ сочные нижние. Страсть и нежность в одном флаконе. От него очень тяжело отвести глаза!


Распространён на северо-востоке Израиля, а также в Ливане и Сирии.
С этим красавцем я познакомилась сегодня. В крохотном заповеднике на границе Назарета. Из заповедника открывается чудесный вид на гору Фавор. Сам заповедник полон, в это время года, запахов и красок. И, не смотря на довольно холодный, пронизывающий ветер, уходить не хотелось))










Красавец номер ещё один!
Ирис пурпурный!


Он первый из диких ирисов расцветает уже в феврале. И первый, кого мы можем вскоре лишиться. Постоянное расширение зон строительства, лишает его природной среды обитания. Он очень благородный. Этот пурпурный ирис. И не только из-за своего королевского цвета. Есть в нём тихая уверенность в своей исключительности. Ласковое, ненавязчивое превосходство.



Попала я на этот королевский приём совершенно не ожидая. То есть я очень этого ждала и даже настаивала на встрече. Одна такая встреча у нас сорвалась буквально за пару дней до этого.  Но тут всё произошло совершенно не так, как я думала. Мы ехали на работу мужа на пляж Пальмахим. Очень красивый пляж. Там я собиралась провести несколько медитативных часов бесцельно глядя на море. За пару километров до пляжа, справа от дороги, глаза ухватили небольшую табличку :"Пурпурный ирис". Вот так. Почти на картонке от руки. Хорошо, что муж уже привычный и от моих воплей не потерял спокойствие. После работы. Обязательно.
Бесцельно глядеть на море уже не получилось. Хотя всё равно очень успокаивало))
Я не знаю, чем объяснить моё волнение при виде этого цветка. Буквально до слёз и дрожи в коленях. Ну да, впечатлительная я. Но чтобы так? Частично успокаивает то, что не одна я такая. От древнегреческих фресок и гробниц египетских фараонов и до французской геральдики. Цветы ириса запечатлевали в камне и вышивке, рисунках и сказаниях. Ирисы Ван Гога и Моне. Ирисы Врубеля и сказка Гессе...Как видите, я в хорошей компании))



Моя мечта исполнилась частично. Меня ещё ждут ирис Гильбоа и ирис Негева. И я их жду. Очень....



Мечтайте и пусть вам исполнится!


воскресенье, 24 марта 2019 г.

Только хорошие новости

Первой хорошей новостью этой недели стала миграция бабочек-репейниц!
Около миллиарда бабочек-репейниц пролетело по территории Израиля за последние три дня. Их путь начался в пустынях Саудии и закончится в странах Европы. Протяжённость такого пути может достигать 5000 км. Представляете? Бабочка крыльями мах-мах-мах-мах...и 300-400 км за день!
Когда мы выбежали на дорогу и стояли, омываемые беспрерывным цветным потоком этих чудесных созданий, ощущения были просто неземные. Душа пела!
Кстати, некоторые народы России называют бабочек "душичка". Что намекает на их связь с душой. Люди верили, что прилетевшая на огонек или залетевшая в дом бабочка, это душа умершего предка. Отсюда и сходство со словом бабушка.



А мне, под шумок крыльев, ещё и дзен-притча , которую я очень люблю, вспомнилась.

Давным-давно в одном городе жил Мастер, окружённый учениками. Самый способный из них однажды задумался: «А есть ли вопрос, на который наш Мастер не смог бы дать ответа?» Он пошёл на цветущий луг, поймал самую красивую бабочку и спрятал её между ладонями. Бабочка цеплялась лапками за его руки, и ученику было щекотно. Улыбаясь, он подошёл к Мастеру и спросил:
— Скажите, какая бабочка у меня в руках: живая или мёртвая?
Он крепко держал бабочку в сомкнутых ладонях и был готов в любое мгновение сжать их ради своей истины.
Не глядя на руки ученика, Мастер ответил:
— Всё в твоих руках.
Второй хорошей новостью для меня стало упоминание об исследование влияния чтения на наш мозг!
То, что хорошая художественная литература облагораживает умы человеческие, факт известный. Но когда это подтверждается серьёзным исследованием, то всё-таки приятно. Тем более, что помимо стимулирования мозговой деятельности (память, способность оперировать знаниями, концентрация внимания и т.д.), чтение влияет на улучшение социальных навыков. Таких, как распознавать эмоции и намерения другого человека. Умение поставить себя на место другого.
Во время чтения задействованы оба полушария головного мозга и почти все его участки! Подумайте только! Вы сидите себе удобно, погружены в интересное чтение. Сплошное удовольствие и никакого напряжения. А тут ещё и такая польза!

Статья об этом исследование

Ещё одна хорошая статья на ту же тему

А если ещё и учесть, что в скором будущем самой дорогой монетой станут, так называемые, четыре "К" : коммуникация, кооперация, креативность и критическое мышление, то вот и ещё один довод в пользу чтения. Оно это всё развивает и укрепляет!

Лекция Петрановской о воспитание детей будущего



Хорошей всем недели и хороших новостей! Книжек вам хороших и бабочек в душЕ!
А я пошла смотреть, кто такой Патрик Модиано....


Источник: https://pritchi.ru/id_254


четверг, 21 марта 2019 г.

Просто, вкусно, красиво...пицалыга!

Вы когда -нибудь слышали про пицалыгу? Нет, не слышали? И не пробовали? Ну, тогда, как говорила моя двоюродная бабушка из Харькова, ходившая в больших мужских ботинках: "Стойте удобно и слушайте на меня!"
Вряд -ли я изобрела колесо, но всё таки поделюсь рецептом))

 Пицалыгой в нашей семье называют пиццу на основе мамалыги. То есть, вместо теста у неё слой сваренной густой мамалыги, а вот сверху, как у породистой пиццы, всё что есть в доме. Рецепт простой, постный и успешно проверен даже на тех, кто не очень любит кукурузу.
На небольшую круглую форму около 26 см в диаметре, я беру крупный стакан кукурузной муки (как манка, только кукурузная), заливаю холодной водой, примерно полтора стакана, добавляю соль, ол.масло и ставлю на огонь. Помешивать приходится почти сразу, но это ненадолго. Как начинает отделятся от стенок, то всё! Попробуйте. Если крупа ещё твердовата, то можно добавить немного воды и поварить ещё пару минут.
На этом обязательная часть программы закончилась и начинается свободное катание творческая!

В кукурузу, перед выкладыванием в форму, можно добавить подсолнечные или тыквенные семечки. Можно не добавлять масло в начале варки, а добавить сейчас ложку чимичурри из предыдущего поста. Если пицалыга не постная, то это самое подходящее время добавить тёртый сыр! Но, уверяю вас, что это совсем не обязательно.
Выкладываем в форму и украшаем)) Мы очень любим сочетание помидоры+лук+грецкие орехи. Помидоры не жалейте. Они вам потом своей сочностью оплатят))



Ещё варианты:
кабачок+ лук+ помидоры
#дольки печёного баклажана+ много зелени+помидоры
#дольки тыквы+ чеснок+зелень+...да-да-да...помидоры!
#грибы+шпинат+лук+...догадались?!!
Слева, то что будет сверху

Фенхель и помидоры шли впридачу))
Можно ещё и такие перцы сверху выложить, если заранее их запечь...

Сбрызгиваем оливковым маслом и в печь. 180 градусов. 40 минут. Помидорки должны выглядеть подвяленными. Пицалыга очень хорошо режется, если дать ей отдохнуть  минут десять. Всё!


 На следующий день тоже вкусная. Даже холодная))